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在塔巴斯科国际食品安全会议上启动

Comentarios del artículo 处（ 局 ） ： ⋅2009年10月7日，⋅ 评论文章

周三开始的国际食品安全会议2009年10月7日至9日，这将在华雷斯自治大学DE塔巴斯科（UJAT）的运行。

由主办单位邀请，州长安德烈斯·梅洛应用Granier证实，农业的做法是的塔巴斯科变压器的主轴线之一。

来自全国各地的学生说，他的政府承诺到产业的发展，公平的贸易协定和一个强大和健康的人口使用。

的挑战，举行，是承接了深刻的变化，在生产系统和有机农业控制产生的健康和营养的产品和高效的卫生标准。

在维多利亚吉尔·希门尼斯，Candita校长的UJAT的陪同下，布什总统强调，这种安全的国际会议是为塔巴斯科，其中可建，以确保我们的食物链中的安全选项的对话空间，从生产到消费。

“这是一个案例中，研究人员，食品工业生产和当局愿意共同努力，知道我们是一个食物网中的所有参与者，因此，它分担责任，”他补充说。

他回忆说，后两个塔瓦斯科州人口的集体记忆，在2007年和2008年遭受大洪水的出现和影响仍然实现粮食自给和疾病控制的挑战，实现国家工业化，支持提供信贷，培训和支持农民。

Candita维多利亚吉尔在各位与会者表示欢迎，强调高等教育机构的义务，以确保农产品质量控制，以确保居民的健康。

在序言部分，高校科技Comalcalco研究所所长卡洛斯·马里奥·洛佩兹Olan，教育机构也参与组织这次活动，他说，这次会议是在生产和质量控制经理食品工业，食品专业，教授，生物化学家，化学家，​​临床化学家，微生物学家，研究人员，顾问和学生。

内容包括食品安全的替代方法的验证，创新技术，以提高果汁和饮料的质量和安全;背后的病原体在厨房和食品工业，卫生的原则和清洁的持久性因素食品和饮料行业的优良制造规范及用品;微生物糖果和巧克力，等等。

将展出由美国和墨西哥，介绍这次会议的目的是为了帮助满足人们的需要更好地为国内贸易和iInternacional的优质食品，并在同一时间，停留在食品安全领域的高层次的知识。

对食品安全的国际会议

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