A nome del segretario delle risorse naturali e della protezione dell'ambiente (Sernapam) Whizar Silvia Lugo, Direttori di partecipazione sociale, Raymundo Saury Arias e Sviluppo di Comunità, Jorge Martinez Gutierrez ha chiuso il primo simposio di esperti sul sud-est degli orti familiari Messico.
I due giorni di chiusura di lavoro, che ha coinvolto tecnici, funzionari del settore, docenti universitari e insegnanti, si è occupata anche del direttore della Divisione Accademico dell'Università del dialogo interculturale, Hugo Martín Hernández Cabrera. Questi rappresentanti delle istituzioni che hanno patrocinato il convegno, i partecipanti esortati ad applicare quelle esperienze in classe, ma anche nelle comunità.
Il ricercatore del College de la Frontera Sur, San Cristobal Drive, Erin Estrada Lugo ha detto nel suo messaggio che il giardino o solare, in un concetto più ampio, comprende sia la casa, secondo quella zona dove i contadini coltivano prodotti loro mezzi di sussistenza.
Egli ha aggiunto che nonostante il suo nome semplice, il giardino è una questione complessa, perché in un ambiente influenzano l'ordine pubblico, crisi economica, il cambiamento climatico, che colpisce sia la produzione e l'organizzazione. Così che cosa è stato appreso durante il simposio, è fondamentale oggi più che mai ad applicare a recuperare la loro origine e lo scopo, ha detto.
Ha detto che oltre a cercare il recupero e l'ordine della famiglia, lo studio e l'introduzione dei frutteti dovrebbe essere fatto anche nelle scuole, al fine di coltivare le nuove generazioni sanno. "Questo non è quello di studiare il giardino di una disciplina, ma di formare squadre per affrontare i punti rossi, di continuare ad affrontare la struttura dei frutteti, ha detto.
Ha ricordato che questa forma di produzione alimentare, è stato un sostentamento delle famiglie tradizionali e di recente recupero di spazi come elementi privilegiati, perché può essere un'arma eccellente per la sicurezza alimentare, ha detto.
Nelle attività, hanno affrontato questioni come la Maya Yucatec sole, nutrire le famiglie contadine Xmejía, Hopelchén, Campeche, Il sito dell'economia famiglia di Tabasco, il frutteto, lo spazio sociale e della sovranità, con la partecipazione di Sostenibilità Olcuatitán donne, Nacajuca, e alcuni aspetti affrontati nello studio del giardino nel sud-est del Messico, tra gli altri.
Poco prima di scattare una foto ricordo, insieme al capo del Dipartimento di Gestione delle Risorse Naturali, El Colegio de la Frontera Sur, Ramon Mendez Mariaca, Professore ricercatore Graduate School, campus Veracruz, Maria del Carmen Alvarez Avila e il dottor Alba Gonzalez Jacome, ha premiato i partecipanti, compresi il titolare del Sernapam.
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