Éducation

Inauguré en UVM-Villahermosa restaurant

Comentarios del artículo Par: Agence ( Agence ) ⋅ Novembre 23, 2009 ⋅ article Commentaires

À l'appui d'étudiants internationaux de premier cycle en administration des affaires de l'Université de Valle de Mexico gastronomique (UVM) du campus de Villahermosa, gouverneur Andres Granier Melo restaurant ouvert un laboratoire pour mener leur expérience pratique et se préparer correctement cette industrie mondiale.
Lors d'une cérémonie simple, le président a coupé le ruban sur la propriété située dans les locaux de l'UVM, dont les étudiants sont préparés sous un concept connu sous le nom de Glion Suisse, où il a également enseigné degrés internationale du baccalauréat en administration des affaires du tourisme, d'accueil et de l'écotourisme.
Accompagné par Emilio de Ygartua et Monteverde, recteur du collège, Granier Melo a été informé que le restaurant est utilisé par les étudiants de cinquième semestre du degré de la gastronomie pour les pratiques de préparation des aliments, commerce de détail et de l'administration pendant un mois et une moitié.
Il a remercié les nombreuses visites que le Directeur général a fait de cette université, "et nous vous remercions de faire de la place dans leurs activités, en particulier à un moment où la région de La Chontalpa en subit les conséquences de la nature et a besoin d'attention pour passer à travers. "
Avant Paloma Robles Rives, secrétaire du Tourisme, Ygartua De Monteverde et a noté que le concept de GLION à l'UVM Tabasco est une percée à l'échelle nationale pour ses hauts standards de qualité dans la préparation des futurs professionnels dans le domaine de la gastronomie, le tourisme et l'hospitalité. "Le concept est enseigné à Glion Suisse trois campus dans 16 Sud-Est et à l'échelle nationale», at-il expliqué.
Carlos Rafael de Jesus Mena Alipi, coordinateur de l'UVM-Glion, a expliqué qu'il est conforme aux exigences du marché du travail et a un haut niveau académique. Plus de 40 pour cent du programme d'études, dit-il, comprennent des pratiques professionnelles, les deux installations locales et par d'importants tourisme national et international, hôtel, salle à manger et de l'écotourisme.
Andres Granier a visité les installations et a salué les étudiants qui ont préparé la nourriture, servi sur les tables et les boissons au bar tendance. Alipi Mena a expliqué ce que chacun des domaines du restaurant qui est ouvert aux étudiants et au grand public avec prix à la consommation abordables.

UVM RESTAURANT TABASCO

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